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Carne, uno de los alimentos más asentados en la dieta del ser humano y uno de los alimentos menos cuestionados aunque existen personas como Bernat Añaños, co-fundador de Heura Foods, una empresa que ofrece una gama de productos como alternativa de la carne donde la sostenibilidad es el objetivo y los animales salen de la ecuación.Añaños se considera un good rebel, alguien que no compite contra nadie, solo contra el mismo sistema. Un sistema que ya está mostrando unos límites de los cuáles Añaños es consciente y que desde Heura quieren combatir para conseguir un futuro sostenible.

COP 26, tres letras y un número que representan el esfuerzo de la humanidad por evitar la catástrofe climática. ¿Sirven para algo estas conferencias? ¿Dónde quedan los acuerdos que se elaboran?Conversamos con José Luis Gallego, periodista ambiental, nos explica cómo han avanzado estas conferencias y también cómo ha cambiado el papel de las nuevas generaciones y de las empresas, un hecho clave para conseguir un futuro sostenible.

Diversidad, una palabra que hasta hace bien poco sonaba extraña y era poco escuchada en grandes empresas. Por suerte, las voces femeninas y su talento, cada vez están más presentes en el sector en parte gracias a la lucha y trabajo de mujeres como Monica Chao, presidenta de WAS (Women Action Sustainibility).Con su trayectoria de más de 20 años en el mundo corporativo se ha ganado la credibilidad para enseñar e inspirar. Con ella, esperamos inspirarnos y aprender en una conversación en la que la sostenibilidad y el camino para conseguirla son los protagonistas.

Agua, uno de los bienes más preciados y a veces menos valorados en el planeta si nos fijamos en el uso o abuso que la sociedad hace de él. El agua es vida y también uno de los caminos que nos pueden llevar a un futuro más sostenible.Si hay una persona consciente y conocedora del valor del agua y la importancia de su gestión es Ángel Simón, presidente de Agbar, empresa líder en gestión de agua en España y Sudamérica. El ODS 6, Agua limpia y Saneamiento, es el faro que guía a Agbar y a Simón desde hace ya muchos años, aunque...

El Packaging sigue estando en el punto de mira si hablamos de responsabilidad y sostenibilidad puesto que los plásticos siguen siendo uno de los materiales más usados. ¿Se puede acabar con este plástico? ¿Cómo se puede transformar este packaging en una herramienta más para un futuro sostenible? Este es un reto mayúsculo que muchas empresas han decidido tomar como es el caso de la compañía líder, Coca-Cola.Conversamos con Francesc Cosano, CEO de Coca-Cola Europacific Partners , nos cuenta en esta conversación su trabajo para alcanzar la circularidad de sus envases así como sus objetivos en sostenibilidad para transformar la compañía antes del...

El mundo de la alimentación es un pilar fundamental presente en nuestro día a día aunque parece que a veces no le prestamos suficiente atención. Contamos con innumerables opciones a nuestro alrededor, tanto de productos como puntos de venta, pero, ¿son todos ellos recomendables?, ¿qué papel juega la industria de la alimentación en el camino hacia la sostenibilidad?Conversamos con Josep Ametller, director general y cofundador de la cadena alimentaria Ametller Origen, un nombre que destaca en la vanguardia de la producción sostenible de alimentos. Con él resolveremos estas y muchas otras dudas y reflexionaremos sobre los retos que tenemos como sociedad...

¿Qué papel juega la ciencia en este camino que estamos recorriendo poco a poco hacia un futuro más sostenible? ¿Y en nuestras vidas? Conversamos con la divulgadora científica, Deborah García Bello, sobre estas y muchas más cuestiones que nos harán reflexionar sobre la desinformación, la percepción social de la ciencia y sobre su papel fundamental para ese cambio sostenible que entre todos estamos consiguiendo.

Sin energía no hay vida, pero sin cuidar el medio ambiente tampoco la hay. Es por eso que el planeta vive inmerso en una carrera constante para que el consumo y producción de energía no dañe nuestro entorno. En este segundo podcast, hablamos con una de esas personas que llevan mucho tiempo en esta cursa. El invitado de hoy es Oriol Vila, CEO y cofundador de Holaluz.

ODS, tres letras que, poco a poco y por suerte para el planeta, cada vez son menos desconocidas. Debemos conocer, entender y aplicar todo lo que hay atrás de estos objetivos para que de unas simples siglas pasemos a una realidad, a una mejora del mundo. Y para ello, es esencial el papel de empresas, administraciones, comunidades… en definitiva, el papel de toda una sociedad. Por eso, desde BASF, queremos ayudar y formar parte de este cambio.Empezamos esta aventura con nuestro primer podcast con una persona para la que ya hace tiempo que los Objetivos de Desarrollo Sostenible han dejado...